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对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花,花瓣向上放在盘子上,用雄花直接对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹,检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。(2)蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺,对蜜蜂的吸引力不大,所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大,大致每1 334 平方米猕猴桃园就应有1箱蜂,每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内,过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物,而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物(刺槐、柿子花期与猕猴桃相近),以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力,每2 d给每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水,蜂箱还应放置在园中向阳的地方。(3)散花授粉。于上午6:00-8:00时收集当天开放的雄花花药,在9:00-11:00之间用鸡毛或毛笔轻轻弹撒在雌花柱头上。(4)简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5~10倍,装入塑料瓶中,在瓶盖上插通气管,将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头,蘸取花粉,轻轻涂在雌花的柱头上。(5)检查补授。授过粉的雌花一般24 h后柱头颜色由乳白色变为淡黄色,而未授粉的花的柱头是乳白色,需补授,连续进行2~3 d即可结束。
已侵染幼果的病原菌和幼虫。洗果时,宜选用雾化程度果好的喷雾器,将药液均匀、周全细致地喷洒整个果面,包括果蒂和果梗,待药液稍干时套袋。先将袋子撑开,把果实套入袋中至果梗顶端,用扎丝扎紧袋口即可。注意,当天喷药当天要套完,隔天或遇雨应补药再套。有露水时不宜套袋。 (3)、纸袋选择:猕猴桃套袋要求的果袋为透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的黄单层木浆纸袋,果袋底部留两透气孔,或底部不封口,规格165mm×115mm。以单层褐色木浆纸袋为好,其它颜色的纸袋采收时果实颜色不佳。上端侧面粘合处有5cm长的细铁丝,果袋两角分别纵向剪2个1cm长的通气缝。 有机标准生产禁止使用大果灵、膨大剂及细胞分裂素等植物生长调节剂(国内基本没有真正按照这种标准生产的,是因为土壤养分低、有机果个头小、投入高、周期长等多方面原因造成的)。一般无公害标准的可以合理适量使用生长调节剂。 超量使用膨大剂,会使猕猴桃果实提前成熟、果个增大、组织松软、糖度提高、果心变硬、贮藏性能下降,控制不好,还会引起树势早衰。蒲江的红阳猕猴桃树早衰现象严重,这是主要原因之一。
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开花时期需要稍干燥的气候条件,有利蜜蜂传粉,因此花期为7-10天内不宜灌水,而在开花之前把水灌足,一般结合施肥进行。雨季应注意排水,雨季过后秋季控制灌水,以免影响果实及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在东北,要灌封冻水。 猕猴桃在自然条件下,主要是靠昆虫传粉,在劳力资源较充足和管理精细的果园里,人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量的人工授粉实践表明,授粉愈好,果实的种子愈多,果个愈大,品质亦佳。 花粉的采集在授粉前2~3 d,选择比雌树品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲合力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株,采集含苞待放或初开放而花药未开裂的雄花,用小镊子、牙刷、剪刀等取下花药,然后采取如下方法脱粉:①将花药平摊于纸上,在25~28 ℃下放置20~24 h,使花开 山西SHANXIFRUITS 2013(3)放散出花粉; ②将花药摊放在桌面上,在距桌面100 cm的上方悬挂100 w电灯泡照射,待花药开裂取出花粉;③花药上盖一层报纸后放在阳光下脱粉,也可在温度不高的热炕上脱粉。花药开裂后用细箩筛出花粉,装入干净的玻璃瓶内,贮藏于低温干燥处待用。纯花粉在-20 ℃的密封容器中可贮藏1~2年,在5 ℃的家用冰箱中可贮藏10 d以上。在干燥的室温条件下贮藏5 d的授粉坐果率可达到,但随着贮藏时间的延长,授粉后果实的重量逐渐降低,以贮藏24~48 h的花粉授粉效果
我们实践生产中发现,很多大园区没有规划足够的道路,为将来埋下隐患,建议园区多修机耕道二)、施肥基肥是在较长时期供给树体多种养分的基础性肥料,以厩肥、堆肥、绿肥、作物秸秆、沼渣、畜禽粪肥、沤肥、树叶杂草等有机肥为主,辅助加入草木灰、复混肥、生物有机肥等。基肥施入量占全年总施肥量的80%,其氮磷钾镁的比例为10:5:8:0.5,适量加入锌肥和硼每亩4斤,禁止使用大量氯化物和尿素。根据各地经验,成龄猕猴桃园每株施入农家肥50—60公斤,混入氮磷钾分别为1.5、1.0、1.5公斤。生产上以100公斤果实需肥量来计算,近几年来实践,2—4年生树每株施入腐熟有机肥50公斤,复合肥0.5—0.8公斤;成年树施入腐熟有机肥50—75公斤,混施复合肥1.5公斤或三元素复合肥1公斤+生物有机肥0.5公斤。施肥方法:在深翻施肥沟内按每行总株数计算施肥量,有机肥和复合肥料要和土壤搅拌均匀,灌足水或沼液即可。注意: 一是 深翻时应及时施肥回填;二是 抓住秋季采果后气温较高时进行,有利于肥料腐化和根系的生长。 深翻施肥是一个综合性技术措施,要注意深翻深度及范围、断根、分层施足有机肥、氮磷钾的比例、及时回填、灌足水等几个关键技术要点。这是绿色食品生产上施肥技术的一项改革,深施、平衡施肥、配方施肥、土壤操作与改良的综合应用。重基肥,补充后期肥料
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