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保定虎振中式面点培训中心,以培训全国各地知名小吃为主,以弘扬中华美食为己任,本着“先做人后做事”的理念,面对社会各界招生。我们*“体验式”教学法,*家为学员创办的学员实习店。*家真正为学员着想的培训学校。实行一对一的讲解。手把手的传授。学员亲手操作,理论结合实际。*,包教包会,包吃包住、学会为止。高兴而来,满意而归,靠自己地一技之长改变一生命运,创建自己地事业。终身免费技术升级。一次合作,终生是友

   

【中西面点培训】_中西糕点烘焙培训老师专业



学期一个月,学时不限,学会为止,学员免费使用,所学专业的原材料及设备,并赠送学习资料。 
      学习内容:理论知识和实践技能有包,捏,扞,切,抻,削,拔,推等技术成型手法,及几十个品种的,煮,蒸 , 烤,烙,煎,炸等成熟的方法。另外还包括:拉面,临沂地方特色糁,全国各地名吃等。
      面点即是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮)、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坏及馅,经成形,熟制而成的具有一定营养价值,具色、香、味、形俱佳的方便食品。 
     面食分为南味和北味。 
    流派又分为广式面点、苏式面点、京式面点、川式面点、少数民族面点。 

    面点的工具有:面棍、面杖、印模、锅、蒸笼、筷子、锅铲、案板、和面机、压面机、称等。 




虎振技工学校(平湖街道分公司)秉承质量为首,诚信的经营宗旨和以技术为先导、创新、专业、差异的经营理念,坚持精益求精,不断创新,品质取胜,顾客满意的质量方针,坚持高起点、高质量、高技术的经营思路,不断加大 学新能源汽修学费多少钱科技开发力度,已经成为 学新能源汽修学费多少钱行业中的一颗璀璨的恒星,展望未来,本公司全体同仁们将始终秉承敬业、爱业的企业精神,锐意改革、不断创新与广大用户携手共进,缔造辉煌的明天




习内容:
    中式面点:烧饼类:清油饼、一品烧饼等;发面类:天津包子、粘卷子、石头门槛素包、银丝卷等;酥类:元宝、佛手、甘露酥、水面酥、千层酥;小吃类:芝麻凉卷、核桃酪、萨其马、艾窝窝、宁波汤圆、醪糟丸子、糯米糍;月饼类:无糖月饼、广式月饼等以及各式中式点心。
    西式面点:披萨;面包类:甜面包、法式面包、吐司面包、汉堡包;慕斯;提拉米苏;蛋糕类:瑞士蛋卷、肉松卷、可可蛋糕卷、黄油布丁、奶油泡芙等;起酥类:马蹄酥、奶皮酥、起酥三角;饼干类:曲奇、双色饼干;派类:草莓派、豆沙派、苹果派。




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