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山核桃苗和核桃苗有什么区别? 区别1、种属不同:山核桃是胡桃科、山核桃属植物山核桃;核桃是胡桃科、胡桃属植物核桃。 区别2、分布不同:山核桃主要分布在浙、皖交界的天目山区、昌北区及横路乡;核桃分布在中国的大部分地区,主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等 省。 区别3、枝叶不同:山核桃树高达10-20米,树皮是灰白色、光滑的,叶子为披针形、倒卵状披针形;核桃树一般高达3—5米,树皮是灰白色、浅纵裂的,叶子为椭圆状卵形至椭圆 形。 区别4、营养不同:山核桃和核桃的果实长得差不多,但是山核桃的钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素含量比核桃要多一些,营养价值也要高一些。 区别5、用途不同:山核桃除了食用,还可以榨油,作为制糖果及糕点的佐料,还有人利用其花纹、形状、色泽的自然形态,加工成工艺品,比如制作成花瓶、笔筒、项链、手链、 手机挂件等。 如何挑选优质的核桃? 方法1、看外表:优质的核桃个头要均句,缝合线紧密,表面是黄白色的且比较光洁,如果外壳发黑、泛油、干瘪暗黄、粘手,则是坏果。 方法2、闻气味:优质的核桃本身有股特有的清香味,陈果、坏果有明显的异味,经过加工的会有些如双氧水等化学材料的味道。 方法3、掂一下:将核桃放在手里掂量一下,轻飘飘的没有分量的多数为空果、坏果,或者是没有熟的,优质的核桃有点扎手。 方法4、听声音:将核桃从高处扔在硬地上,空核桃会发出像破乒乓球弹跳时一样的声音,将核桃拿在手里揉一揉,有金石之音,实成、硬朗,说明是成熟的。 方法5、尝味道:优质的核桃吃起来又香又脆,如果尝到的核桃肉质颜色暗淡,这就是陈货了,有可能已经生虫,如果吃起来不脆,可能是受潮了。 以上是山核桃和核桃的区别及挑选方法介绍,要注意,核桃忌潮怕热,保存时要防潮、防高温,以免发生腐败或是出现异味、泛潮、泛油等。




山核桃树秋季主要管理有施肥及病虫害防治,详细方法可以参考下列: 山核桃树秋季如何管理?   一、给山核桃树施肥目的:山核桃果实生长后消耗了大量的养分,已分化明年结果的短枝状裸牙需要有足够的营养来保障,因此必须及时施肥补充养分。根据这些年来产区林 农施肥品种较杂,多为氮、磷、钾复合化肥,缺少山核桃生长所需的钙、镁、锌、硼等各种微量元素,致使林地土壤理化性质改变,抑制了山核桃树的生长,出现了山核桃结 果枝减少,生长枝徒长,有的树叶失绿变色表现出缺素症状,肥料品种的不科学已影响山核桃产量,为此,必须因地制宜的选择适宜山核桃生长所需的专用生物肥与有机肥。 山核桃树秋季如何管理?   二、山核桃树施肥方法:1、沟施:在树的上坡1至1.5米处挖一条深、宽10至15厘米的横沟,将肥施入后再覆盖表土。2、穴施:在树干周围呈放射状挖小穴深10至15厘米,将 肥施后盖回表土。   三、山核桃苗施肥量:应视树的大小,产量高低而定,一般株产25公斤山核桃蒲的树施肥1.5公斤左右。   四、山核桃树施肥时间:秋季在8月下旬至9月下旬,春季在3月下旬至4月上旬。 山核桃树秋季如何管理?   五、山核桃病害:近年来山核桃林各种病原菌滋生蔓延速度较快,枝枯病、干腐病、根腐病危涉整个产区,不但严重影响山核桃产量而且威胁着树的生命,为此,望产区 广大林农认真做好秋季病害。


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核桃苗挂果树的春季管理1.水肥。3~4月份,麻核桃树开始萌动,发芽抽枝,几乎在一个月的时间里,需要完成萌芽、抽枝、展叶和开花等生长发育过程。此时,又正值北方春旱少雨季节,应结合施肥灌水。2.对进入结果期的树,春季萌芽前,可对部分主枝和辅养枝进行拉枝、刻芽等促花措施。刻芽的方法是在枝条两侧每隔两个芽,在不同的方向刻上一个芽子。核桃树分散栽植具有以下好处:树体高大核桃树寿命长,上百年的大树仍能保持较高的产量。树体高大、枝粗叶茂,一株大核桃树的冠径可达10余米,占地面积100-200平方米。不争农田。分散栽植核桃树能充分利用田头、地边、沟坡、隙地、村旁及院内等零星空地,不与农田争地。同时,分散栽植的环境条件也有利于核桃树的生长发育,故能获得高产。通风透光。核桃树为喜光树种,在阳光充足、通风良好、温暖凉爽的气候条件下,才能大量结实丰产。如采用片林式栽植,其树冠相互衔接,树冠内光照微弱、通风不良,冠内叶片少、薄、小,易早落,内膛结实少或不结实,果实只分布于树冠外围的枝梢上,单株产量、单位面积产量均较分散栽植的要少20%-40%。单产提高。分散栽植核桃树单株产量高、适宜栽植的范围广,总的栽植面积大。分散栽植时,可将其栽植在田头、地边、沟坡、隙地、村旁空地等不宜栽植农作物的小块地上,可见缝插针式地栽植。栽植的株数及株行距不受限制,但相邻两株的间距应不少于10米。抑制病虫。分散栽植对核桃病虫害的发生及蔓延有一定的抑制作用,促进了核桃的优质和高产。 核桃树落叶后(一般在11月中旬至12月上旬)即可进行防寒措施。一、埋土防寒对露地不能越冬的1—2年生幼树,将整个树体向一侧弯曲,覆土,此法是防治抽条有效、可靠的措施。二、培土防寒在苗木基部30厘米的范围内培一土堆,以防冻伤根茎及嫁接口。在来年春季气温回升且稳定后去掉,整平树盘。三、涂白防寒幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差,防寒效果较好,可在土壤封冻前涂抹。涂白剂的配方是:食盐0.5千克、生石灰6千克、清水15千克,再加入适量的黏着剂和石硫合剂的残渣涂遍幼树枝干。


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