洗面筋机_牛筋面机定制零售批发视频展示,产品更生动!让您亲眼见证其优点和特点,为您的购买决策提供有力支持。
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洗面机根据性能(双螺旋洗面机、不锈钢洗面机、数控洗面机)、产量(单次洗10-40包面粉)、材质(不锈钢、碳钢)不同,价格也高有低,小至几千大至上万,商户在预购洗面机前。
应该充分的考虑自己的实际需求及资金成本,毕竟谁的钱也不是大风刮来的,毕竟设备要用很多年,所以一定要择优而选,不可盲从。凉皮生意又到旺季,凉皮作为夏季受追捧的小吃,不管老人和都很喜欢,但是凉皮做起来费力费时,尤其洗面的环节,更是让人头疼,传统的手工凉皮制作方式要半夜洗面沉淀后才能做凉皮,夏日炎炎,手工洗面不仅令人身心疲乏,而且效率低下,如何解决洗面难的问题呢,配一台万年红洗面和面一体机吧,大产量单次可洗1000KG面粉。无论是生产凉皮还是制作面筋,都可成为您做生意的 机器。面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。
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下面我们来看看各种面粉的区别。高筋面粉的蛋白质含量高,蛋白质含量为12-15%,湿面筋产量在40%以上,也就是一斤高筋粉可以产出0.4斤以上的湿面筋。中筋面粉蛋白质含量为9-11%。
湿面筋产量为25%-35%,平时见到的普通面粉都属于这类面粉。低筋面粉的蛋白质和面筋含量比较低只有7-9%,湿面筋产量在25%以下。上述三种面粉都可以用洗面机做面筋,只不过种类不同,面筋的产量有多有少,如果希望面粉能多出面筋,还是选用高筋面粉比较合适,可以做出更多的面筋。另旬,洗面筋产生的淀粉水可以制作凉皮。如果您对洗面筋机还有疑问,欢迎咨询河南万年红洗面筋机,技术领先的洗面筋机老厂。万年红的洗面筋机14年前就获得了实用新型,获得河南科技厅颁发的科技成果奖等多项荣誉,不断创新实践,21年品牌誉保证,耐用整机8个厚的钢板夯实耐用不漏水。2不锈钢材质制作的洗面机即使遭受面浆的长时间浸泡也不会释放有毒有害物质。
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由于面筋揉造和面筋的洗涤在同一体内进行,所以面筋的收率较高。采用专用减速箱或摆线针轮减速电机,运转平稳、噪声较低、操作方便。离心筛结构比较简单,轴上有筛胆,胆上配有筛绢,筛绢的目数由使用单位根据实际需要选用。需要筛分的浆水通过进浆管由进料管座进入筛胆内部,浆水喷落在水分盘上。由于转轴转速很高,产生的离心力使浆水从分水盘沿筛娟面。不断从筛娟小端向大端移动。经过筛选的浆水穿过筛娟、筛胆孔,径向射出被外壳集中,从浆水出口流出。不能过筛的渣滓则不断被推向大端,由环板甩出,经过外壳集中后,由排渣口排出。如果渣滓过多不易排出,则可通过喷淋水,使其变稀而便于流出。食品加工业与我们的生活息息相关。
食品机械的市场前景是不可限量的,万年红农产品机械公司已经为我们提供了这么完善完美的全自动洗面机、多功能洗面机,我们只要选择了万年红机械厂家的产品,就等于已经成功了一半。
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红机械设备有限公司(泸州分公司)在多年的 米皮机经营中以快捷、和完善的售后服务,赢得了广大用户的赞同。在 米皮机市场竞争日益激烈的本日,在发挥自身优势的同时,将借鉴成功企业的经验,不断完善自己,合理调整经营策略,力求适应 米皮机市场。 我们将坚持质量,信誉至上的宗旨,高层次、高质量、高标准服务于社会。依托完善的现代企业管理和质量体系及先进的质量检测手段,为中外新老客户提供超优质的 米皮机产品和服务!
比传统的更、更环保,3不锈钢材质耐腐蚀、耐高温,4双螺旋洗面机让洗面过程更快更均匀,从不同方向对面浆进行搅拌冲洗,让洗面机内的摩擦力更强劲,让水对面团的冲击更大,这样就能面粉的利用率,让面团洗的更快更干净。洗面机作为被越来越多人青睐的食品机械,购买的人也逐步增加,同样洗面机也是目前许多面食加工机械的必备配套设备之一,所以它的性能关乎到许多商家的利益,那很多人购买了洗面机之后,却不懂的该如何操作,万年红公司来为大家讲解一下大型洗面机的操作方法。1.加水到双螺旋中间凸出点一样高度, 次使用时,要少放一些水,水平面不到双螺旋突出点,缺3mm,这样给后期操作留下空间。2.水加注后,投入10-40袋面。
每袋25公斤装,开启螺旋向前5-8转,停下来启动后转,向后5-8转,这样各运转5次,3.面已搅拌均匀,向电机方向运转,形成面团翻动,看到面团外表光滑,停车5分钟左右,让面团自行回到另一头,面团回位后,加注 次水,加入水量距面筋机上口100mm,4.开启双螺旋向一头运行5-6转,停下来向反方向运转,这样运转4-5次,5.停机放出 次淀粉浆,注意 次不能运转时间太长,时间太长就会把面筋洗飞,这样4-5次放浆,6. 一次也是把面筋推向电机方向,放干净淀粉浆停机,打开放面筋机手轮,打开排放口,让双螺旋向出口运转,7.该机在正常使用时,注意事项:头几次为了取得操作经验与方法,时间会慢一些,在和面搅拌时观察面和水比例情况。
每袋25公斤装,开启螺旋向前5-8转,停下来启动后转,向后5-8转,这样各运转5次,3.面已搅拌均匀,向电机方向运转,形成面团翻动,看到面团外表光滑,停车5分钟左右,让面团自行回到另一头,面团回位后,加注 次水,加入水量距面筋机上口100mm,4.开启双螺旋向一头运行5-6转,停下来向反方向运转,这样运转4-5次,5.停机放出 次淀粉浆,注意 次不能运转时间太长,时间太长就会把面筋洗飞,这样4-5次放浆,6. 一次也是把面筋推向电机方向,放干净淀粉浆停机,打开放面筋机手轮,打开排放口,让双螺旋向出口运转,7.该机在正常使用时,注意事项:头几次为了取得操作经验与方法,时间会慢一些,在和面搅拌时观察面和水比例情况。