中式烹调学校哪里能学做饭

更新时间：2025-12-15 05:55:41 ip归属地：唐山，天气：多云，温度：-10-1 浏览次数:12 公司名称：保定虎振技工学校(唐山市乐亭县分公司)

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产品参数
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-教学模式：实行准军事化管理，坚持零距离办学，实践操作为主，理论教学为辅，让学生在实践中掌握烹饪技能。 -课程设置：设有短期班、中长期班等不同班型。短期班包括20天班、40天班和60天班，分别学习40余种、80余种、160余种菜肴制作等。中长期班有半年班、一年班、两年班，学习内容涵盖多种烹调手法、八大菜系代表菜、餐饮管理知识等。 -就业情况 -高就业率：烹饪专业凭借政企校协同、实战教学与全周期就业服务，斩获99.2%高就业率。 -就业方向：毕业生就业方向广泛，有的被人民大会堂、国务院等餐厅录用，有的被各地星级酒店聘为主厨、厨师长，还有数千人走出国门传播中华美食文化。

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大专班：学期2+1年，在学习高级班基础上，增加学习餐饮服务管理等课程，使学员掌握烹饪基本知识，了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业后可从事餐饮行业各个职务，逐渐成长为厨师长等管理人才。

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