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虽然脂肪酸甲酯是由生物质制成的,但其化学结构已经发生了巨大的变化。脂肪酸甲酯和白油一样,属于烷基化合物,而不是真正的植物油。因此,脂肪酸甲酯和白油自始至终都不含甲醇,更不用说危险化学品了!无醇燃料是厨房燃料行业的一个新概念,推广应用不到两年。“明火点不燃”其优势受到甲醇燃料企业家的高度赞扬,具有较高的用户体验和良好的声誉。与液化气相比,醇基燃料具有更突出的优势,不仅在、环保排放、节能耐燃等方面具有明显的优势,而且在短时间内迅速与用户产生共鸣。




世界原油供给紧张和大量能源消耗的双重压力下,提高我国能源迫在眉睫。因此,国内石油开发和生产不能适应市场经济和社会发展的需要,供需矛盾日益突出。随着工业化和城镇化进程的加快,石油需求将呈强劲增长态势。将无醇燃料大力推广、应用在传统行业,能有效的减缓石油供给压力,为寻找、发展信心替代能源赢得时间。如今,无醇燃料的发展势头可谓如日中天,深受创业者和各行各业的用户喜爱。无醇燃料是由动植物油脂或脂肪通过酯化、酯交换形成的一种可燃油料,原料和主要成分全部为生物质,不含有甲醇、不属于危化品,常规常压储存和运输,可操作性强、理化性质稳定。无醇燃料不易燃,无醇燃料主要成分为脂肪酸甲酯,脂肪酸甲酯闪点高于130℃,常规的环境中是不可能被点燃的,只有通过专业的燃烧设备才能燃用,如:鸿泰莱植物油电气化灶,空气混合动力灶等专业设备等。因此,无醇燃料可燃但不易燃,正是由于这样的一种特性深受社会各界的认同。




甲醇技能是一种燃料,5050kcal/kg(21109kJ/kg)普通商用厨房完全有能力使用热值。添加剂辅料也可用于提高热值。原则上,其他热值大于甲醇热值的燃料可作为无醇燃料的热值添加剂。但是,它们必须干净无害,并且必须与甲醇相互溶解,以实现高热值和低价格。 燃煤或柴火的厨房是黑色的。燃烧柴油的厨房、四面墙和炉子都有柴油形成的油腻,即使安装了通风罩,也不能完全避免,厨师的面部皮肤经常被油腻污染。这些油腻的东西不容易清洗,这促使厨师们非常欢迎使用醇基清洁燃料炉。燃煤和柴火的烹饪炉,排放到公共环境中的烟雾和有害气体,也是污染环境的一个重要因素。醇基燃料确实是一种非常清洁的能源,无醇燃料怎么不被 推广和使用呢?事实上,在早期,中国有一个转向醇基清洁燃料的推广措施,但由于各种原因被搁置,无醇燃料没有获得“身份证”。那么,无醇燃料怎么不被 推广呢?




无醇燃料是一种非常节能的生物质能,主要由脂肪酸甲酯组成,脂肪酸甲酯也是生物柴油的原料,具有高热值、高闪点、低密度的特点,受到餐饮老板和个体经营者的青睐。华尔无醇燃料一经推出,就在社会各界赢得了好评,推广应用速度快,应用广泛,是甲醇燃料和其他替代能源无法比拟的。无醇燃料的节能效果来源于其较高的热值,热值越高,单位时间释放的能量越多,效率越高,综合消耗越低。目前,市场上有5000/t的“纯”无醇燃料均可达到11000Kcal以上热值是醇基燃料热值的1倍以上,比液化气高3000Kcal左右,只要植物油灶具转化率好,节能效果高于醇基燃料,液化气就不是问题。任何一种燃料的节能效益灶具也有很大的关系,植物油灶具整体处于低转化率阶段,需要时间和进一步的实践不断创新。目前植物油灶主要以气泵灶为主,但气泵灶的能量转化率较差,使用体验较差。随着技术的不断发展,这种灶具逐渐被淘汰。
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