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特色小吃烹饪专业理论+实操

全日制大专(黄山市分公司)坚持走 电气焊的高科技化道路，在技术、机制、管理上不断的持续改进和创新，使公司始终走在 电气焊市场的前沿。

企业宗旨：科技创新品 恒心塑品牌

质量方针：创新拼搏 诚信

服务宗旨：快速响应 服务至上

员工价值观：有企业才有自我,有奉献才有收获 有事业才有价值,有拼搏才有快乐

企训：创业难,需要百倍的付出 守业难,需要百倍的精心 拓业难,需要百倍的坚强




      本校小吃品种全、产品 特色，口味独特，适合各地经营。且经过我校教职工多年的努力独创了无碱矾香酥大油条以及香酥馅饼等项目。我们以强大的技术研发与品牌运营实力，结合丰富的餐饮实战经验，为致力于餐饮创业的中小投资者提供专业与科学的服务。保定小吃培训学校的这些特色项目即可以固定开店也可以流动经营。 只需50元，低额投资就能实现自主创业做老板的梦想，是小本投资者创业的 项目。             
 





驴肉一套小吃培训
    酱香驴肉 滋补驴肉汤 驴板肠 驴肉煲灵菇 驴肉加馍培训 干锅驴肉 驴大骨头 驴肉蒸饺 驴肉烩面 炖驴肉 香锅驴肉 大补上品驴鞭
    驴肉可补铁，贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，喜欢吃肉又想的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样，有的人可能吃不惯。 总结：外脆内软，浓香诱人。
  驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。驴肉中特有的氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载，驴肉性温，具有补气养血、，尤其是对止烦、安神清脑有独到效果，用驴骨熬汤可“治多年消渴（即糖尿病）。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血补气功效，对女性养颜护肤更有 。




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