【西点学校】_虎振厨师学校师资力量强

一技在手，到哪里都用用武之地，而且技术是在自己身上心中，到哪里都丢不了，虎振学校 专业西点蛋糕面包培训培养目标：以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，通过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。 课程设置，是根据市场上糕点店的层次不同，分别设置了长期和短期的教学，学生选择的时候，结合自己的年龄，以及家中的经济状况和自己将来想发展的方向，来确定学长期还是短期。西点学校

学技术就要选择正规的学校，在正规的学校学习有保障，这样的学校从教学到学生管理，到将来学生就业，都具备非常丰富的检验，不仅让学生学到真正的技术，而且在学生毕业后，学校有相应的就业机制，可就业，可创业。保定虎振烘焙专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确，西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。 在实践学习的时候，全部真材实料，从理论配方到制作工艺，到形状， 制作出来成品，让学生亲眼看到，亲身体会到，反复的练习，真正掌握到学生心里。 虎振西点学校的老师都是 大师级别的，他们有着丰富的教学经验和高超的技术，此外这些老师并不满足眼下的荣誉，仍然经常外出学习，目的就是保持糕点技术的先进性，社会上流行什么，大都市流行什么，学校就根据这些进行课程改革，让学生毕业后就能直接上岗，或是自己开店创业。 而且学校实行追踪负责制度，即便是学生毕业了，遇到问题，仍然可以联系学校，联系老师，这么说吧，只要是虎振学校的学生，学校就会管，不然的话，学生被别人说不好，就等于是学校被人说不好。