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全自动牛筋面机非常符合多元化的销售概念，是21世纪快速致富的商机，是小本投资的创业项目。牛筋面机（）河南万年红食品机械自动下料牛筋面机和人工下料牛筋面机是有很明显的不同的，自动下面牛筋面机占地平方大点，自动化程度高点，从外观上来看还是比较先进的，一眼可看出自动下料牛筋面机的优点和长处。人工下料的机器比较简单，外观上简单点，主要是电机和架子的组合，人工往里面塞面的那种，人工下料牛筋面机自己在当地一般都见过。现在河南万年红机械厂主要推动自动下料牛筋面机，因为自动下料牛筋面机操作比较简单，使用比较方便，配备全自动变频操控是你的不二之选，并且生产出来的牛筋面更加的耐泡、耐放、更加的柔软、劲道，不容易发酸等特点！自动下料牛筋面机占地一般都是在一个平方左右。
牛筋面冷食热食均可。开机前应对整机进行检查，并给轴承位置加入适量食用油。和面的干湿度要适当，每百斤面需加水30-35斤，并加入食盐1-1.5斤，混合搅拌均匀。进料必须均匀，并应根据压出面条的情况，适当选择进了速度，压出的面条生时，应降低进料速度，温度高是提高进料速度。出机后的面条，风晾干后长期保存。面条使用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，大约10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，是面条撕开后捞出，加入热汤或热水及调料，即可使用。停机后及时去下下帽，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把漏盆放入冷水浸泡。成品面条不能用开水泡，更不能下锅煮。自从，我国进入机械化时代，各种食品加工机械的发明和使用大大加快了我国经济发展的进程。
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